カテゴリーⅠ
5星L～4星デラックス(ハイグレード)
★★★★★L
★★★★★
★★★★Deluxe
ラグジュアリーホテル
その都市、地方を代表するホテル。ホテルの建物自体が歴史的建築物として登録保全されている場合も多い。最高レベルのサービスと設備を誇り、レストランやバーも世界的評判を得ている。そこに泊まることを目的とする旅行もある。
カテゴリーⅡ
４星デラックス〜３星デラックス
★★★★Deluxe
★★★★
★★★Deluxe
デラックスホテル
快適な滞在を約束してくれる高級ホテル。レジャーでも利用はもちろん、国際会議やビジネスで使われることも多いので館内のサービスは充実している。定期的にリノベーションを行っているので館内の施設は新しい。市内中心部に立地しているホテルが多く、宿泊して不便に感じることは殆どない。
カテゴリーⅢ
４星〜３星
★★★★
★★★
スタンダードホテル
大手チェーンホテルから家族経営の中規模ホテルまで様々な形態がある。サービスのレベルは標準的であるが、大手チェーンホテルの場合は機能的な、家族経営の場合はアットホームなサービスを提供していることが多い。
レストランやバーは併設していない場合もあり、またフロントサービスも限定的である。ただし清潔で基本的な滞在についての施設は整っているので、贅沢を求めない限り快適に滞在できる。
カテゴリーⅣ
３星〜２星
★★★
★★
エコノミーホテル
家族経営の小規模なホテルが多いが、最近では大手チェーン経営によるバジェット（格安）ホテルもこのカテゴリーに属する。簡素な設備・備品で水回りにトラブルも多い。基本的にフロントサービスはあまり期待できない。また早朝・深夜のチェックインに対応していないホテルがあり、予約トラブルもたまに発生する。シンプルなサービスに特化しているので、ホテルは寝るだけ、と割り切る方にはコストパフォーマンスがいい。
カテゴリーⅤ
１星〜星なし
★〜０
ドミトリー・ユースホステル
基本的にバックパッカーを対象としたホテル、ドミトリー、ユースホステル。相部屋が基本でシャワー・トイレは共同。若者中心なのでそれなりに深夜まで騒がしい。 都市にもよるが安全面・治安面で少なからず問題がある施設も多く、持ち物等の管理には気を使う。年輩者にはお勧めできない。
